10 RECEITAS DE FROZEN ALCOÓLICO PARA O VERÃO
1. Painkiller (estilo tropical brasileiro)
Ingredientes:
2 L de base concentrada de Piña Colada brasileira (coco + abacaxi)
1,5 L de rum branco nacional
250 ml de suco de abacaxi integral
250 ml de suco de laranja integral
7,5 L de água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
2. Piña Colada
Ingredientes:
2 L de base concentrada de Piña Colada brasileira
1,5 L de rum branco ou rum envelhecido
7,5 L de água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
3. Peach Punch (Chá, Pêssego e Whiskey)
Ingredientes:
1 L de base de chá preto adoçado concentrado
1 L de base de vinho rosé sem álcool ou suco de uva rosé
1,5 L de Whiskey nacional ou importado
300 ml de Polpa de pêssego pasteurizada
7,5 L de água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
4. Negroni Frozen (versão brasileira)
Ingredientes:
2 L de base cítrica concentrada (limão + laranja + açúcar)
500 ml de Bitter italiano (Campari ou similar nacional)
500 ml de Gin nacional
500 ml de Vermute doce
250 ml de Suco de laranja
7,5 L de água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
5. Matcha Madness (adaptada)
Ingredientes:
2 L de base cítrica concentrada
1,5 L de Gin
3,5 L de Chá verde matcha preparado (água + pó)
• Água filtrada 3,5 L
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
6. Whiskey Sour Frozen
Ingredientes:
2 L de Base cítrica (limão + açúcar)
1,5 L de Whiskey
7,5 L de Água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
7. Limonada Tropical Frozen
Ingredientes:
2 L de Base de vinho branco suave sem álcool ou suco de uva branco
1,5 L de Vodka 1,5 L
80 de polpa de fruta vermelha brasileira (pitaya, amora ou hibisco)
7,5 L de Água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
8. Sangria de Amora e Pêssego Frozen
ingredientes:
3 L de Base de vinho branco brasileiro seco
500 m Vodka ou gin
250 ml Polpa de amora
250 ml Polpa de pêssego
7,5 L de Água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
9. Mojito Frozen (adaptado para máquina)
Ingredientes:
2 L de base cítrica adoçada (limão + açúcar)
1,5 L de Rum branco 1,5 L
7,5 L de Água filtrada 7,5 L
A hortelã deve ser adicionada apenas na finalização
Atenção!!! Não colocar hortelã na máquina de frozen
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!
10. Mai Tai (versão tropical brasileira)
ingredientes:
2 L de base cítrica tropical
750 ml de rum branco
500 ml Licor de laranja brasileiro
250 ml de Xarope de amêndoas (orgeat nacional) 250 ml
7,5 L de água filtrada
Modo de preparo:
1. Junte todos os ingredientes numa tigela ou num liquidificador;
2. Bata tudo até que fique homogêneo;
3. Coloque o líquido batido dentro da sua máquina de Frozen Servum e ligue!